新疆文星薯业有限公司

新疆文星薯业有限公司成立于2023年8月，由文星农业集团（天津）有限公司投资，注册资金4500万元，总投资2.57亿元，其中固定投资2.27亿元，是伊犁河谷马铃薯雪花全粉生产企业。这里拥有适宜马铃薯种植的自然环境，为高品质原料的获取提供了坚实的保障，项目全部建成后将成为新疆规模非常大的马铃薯雪花全粉生产基地。

公司已取得食品生产许可证，建立了完善的生产管理体系和质量控制体系，取得了多种国内外体系认证证书，被评为诚信经营示范单位、诚信企业家、行业诚信单位、招投标信用单位、质量服务诚信单位、重服务守信用企业、重合同守信用企业、重质量守信用企业等。

产品特点

马铃薯雪花粉具有高溶解性、高膨胀性和低糊化温度，能快速溶解并形成蓬松质地，提升食品口感。其低吸油性使油炸食品更清爽，而优异的稳定性耐高温、耐剪切，适合酱料和罐头食品。同时保留马铃薯天然清香，不影响其他风味，广泛应用于烘焙、速食和肉制品加工，是很好的食品原料。

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